桃酥是一種南北皆宜的漢族傳統(tǒng)特色小吃，以其干、酥、脆、甜的特點聞名全國，北京桃酥是一款深受大眾喜愛的老北京傳統(tǒng)點心，老北京人又稱之為吧啦餅。
桃酥主要成分是面粉、雞蛋等，含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質(zhì)，特別適合老年人，且為烤制，便于大量生產(chǎn)，成品之后可以長期保存。初期桃酥是含核桃的，商家一般將整核桃銷售，而壓箱底的碎核桃做桃酥，這樣既節(jié)約了成本，又開拓了新品種。
桃酥的營養(yǎng)成分：
桃酥的主要成分是面粉、雞蛋、油酥等，含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質(zhì)，食用方便，是人們常食用的糕點之一。
桃酥的禁忌與副作用：
桃酥作為風味食品和方便食品曾一度受到消費者的厚愛.然而傳統(tǒng)桃酥是一種高糖高脂食品,長期食用會誘發(fā)**,心血管疾病等,對人體健康造成威脅。
| 產(chǎn)品品牌 | 美味園麗波 |
|---|---|
| 包裝 | 盒裝、小包裝 |
| 規(guī)格 | 各種規(guī)格 |
| 材質(zhì) | 面粉、雞蛋、油酥 |
| 其他 | http://mwy123.china.b2b.cn |
